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2019/06/09

【うたたね食堂】6/10 玉ねぎが生かしきれない…。

 

決めた、決めた!

 

6/10月曜、

夜のうたたね食堂。

 

もう、

いくら考えても

玉ねぎが生かしきれない気がするのと…

 

自分が食べたいものが

引っ込んでくれないので、

 

歩み寄って

いい所で決めてみました。

 

 

 

本当は

もっとこう、

 

生でフレッシュに

玉ねぎを生かした

ソースか何かが作ったら良いんだよな~、

と思いながら、

 

 

鶏肉が醤油と美味しそうにしているのが

頭から離れなくて…(´Д`|||)

 

 

だから、

その醤油のタレに玉ねぎを擦って、

更には細かくみじん切りにした

玉ねぎを入れよう。

 

ここに

にんにくも入れよう。

 

次の日に支障がない程度に。

 

 

そして、

今ゴボウが柔らかく美味しいから

使いたい。

 

厚木のトマトも甘くて美味しい。

 

 

ということで、

明日のうたたね食堂は、

 

 

鶏肉の玉ねぎソース

ゴボウの梅煮

厚木のトマトはちみつマリネ

いんげんの胡麻あえ

茄子の煮浸し

 

押し麦入りご飯 & ほうじ茶つき

 

1000円(税込み)

 

 

 

明日も雨かしら…

雨の音が心地よい

静かな夜もまた好きです。

 

 

うたたね食堂

17:30~20:00

 

お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

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