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2019/06/14

どうも、フルーツタルトです。

 

果物が

キラキラしていて

作っていて

これまた楽しいケーキ。

 

 

IMG_20190614_092954

 

本日の果物は、

 

アメリカンチェリー

キウイフルーツ

オレンジ

美生柑(みしょうかん)

バナナ

ブルーベリー

イエローキング(メロン)

 

 

このイエローキングは

皮が真っ黄色。

 

甘くて水分が程よく、

舌がシバシバしないで

食べやすいです。

 

 

IMG_20190614_092928

 

フルーツタルトのタルトは

甘くない、

塩味のタルト。

 

発酵バターを使用しています。

 

その上に

スポンジをのせ、

 

更にカスタードクリームと

北海道産純生クリームを合わせた

クリームをこんもり盛ります。

 

そして、

果物をのせる。

 

完成。

 

塩味のタルトで、

あっさり

召し上がる事が出来るかと思います。

 

どうぞ、

お試し下さいませ。

 

 

 

 

 

 

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