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2020/09/28

蓮根と茄子とツナのキッシュ。

 

いやあ、

昨日はケーキがよくでた。

 

涼しくなってきて、

甘いもの欲するかんじでしょうか。

 

 

 

秋のケーキが出て、

こいつ気まぐれやから

またいつ作るかわからないぞって

来てくれたのでしょうか…

 

 

 

正解!

 

 

作りたいなって思ったときに

突然作り始めますからね。

 

 

旬の食材がそうさせるのと、

 

いちばんはお客様が喜んで下さる姿、

美味しかったとお話を聴かせてくれる方がいらっしゃるので、それが原動力になっております。

 

 

ありがとうございますm(_ _)m

 

 

本日はまた秋らしくいきます。

 

かぼちゃのチーズケーキ

洋梨のタルト

抹茶のガトーショコラ

キャロットケーキ

 

DSC_3974

 

昨日の朝の写真。

粉糖の部分が大きなお花柄。

 

でも日中バタバタしている中、

もっと細かいお花柄を見つけてしまったので、

急遽そちらに変更。

 

なので、ケーキのお花柄が写真と違います。

 

 

 

キッシュは

蓮根と茄子とツナ。

 

DSC_3979

ポタージュはかぼちゃです。

 

サラダはレンズ豆のせております。

今日は赤と黄色のパプリカマリネを添えております。

 

 

マフィンは

バナナとりんごです。

 

DSC_3943

 

 

 

スコーンもごつごつ。

美味しそう。

 

DSC_3978

 

 

それでは、

9月最後の営業となります。

 

宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

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