蓮根と茄子とツナのキッシュ。
いやあ、
昨日はケーキがよくでた。
涼しくなってきて、
甘いもの欲するかんじでしょうか。
秋のケーキが出て、
こいつ気まぐれやから
またいつ作るかわからないぞって
来てくれたのでしょうか…
正解!
作りたいなって思ったときに
突然作り始めますからね。
旬の食材がそうさせるのと、
いちばんはお客様が喜んで下さる姿、
美味しかったとお話を聴かせてくれる方がいらっしゃるので、それが原動力になっております。
ありがとうございますm(_ _)m
本日はまた秋らしくいきます。
かぼちゃのチーズケーキ
洋梨のタルト
抹茶のガトーショコラ
キャロットケーキ
昨日の朝の写真。
粉糖の部分が大きなお花柄。
でも日中バタバタしている中、
もっと細かいお花柄を見つけてしまったので、
急遽そちらに変更。
なので、ケーキのお花柄が写真と違います。
キッシュは
蓮根と茄子とツナ。
ポタージュはかぼちゃです。
サラダはレンズ豆のせております。
今日は赤と黄色のパプリカマリネを添えております。
マフィンは
バナナとりんごです。
スコーンもごつごつ。
美味しそう。
それでは、
9月最後の営業となります。
宜しくお願い致します。
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