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2021/01/03

【上矢部】ひかり菓子店 さん

 

同じ材料屋さん繋がりで、

 

以前catnapにあったショーケースを引き取って下さった方と一緒に働いていた御方で、

 

あるお店でこの方の焼き菓子を

数年前に食べていて、

 

ずーっと気になっていたお店。

 

 

上矢部にある『ひかり菓子店』さん。

 

行って参りました!

 

 

ブログに載せることを承諾してくださり、

写真を撮らせて頂きました( ´ー`)

 

 

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平屋の焼き菓子屋さんです。

 

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矢部駅から歩いて、

15分位でしょうが。

 

空も青く、寒さも優しく

良いお散歩時間。

 

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これは何の木ですか?

 

金色の粒々がなっております。

 

 

 

さて、

平屋の扉を開けますと、

アヒルさんこんにちは。

 

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今年は1月2日から開店されていたそうです。

 

国産の小麦粉、身体に優しいお砂糖…

 

丁寧に作られたお菓子が並んでおります。

 

 

クッキーボックス。

わくわくが詰まっております。

 

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フルーツのケーキ。

白色のブラウニー。

ドライフルーツの…。

 

DSC_4174

 

もっと買ったはずですが、

 

撮る前に食べるという

食いしん坊万歳。

 

 

柔らかいお人柄が滲み出る

手作り焼き菓子です。

 

でもどこか力強い。

 

同じ材料を使っていたとしても

こんなに違うのかと、

 

当たり前ですが、

感じました。

 

静かな店内で

焼き菓子と真摯に向き合っているんだろうな、

真面目な想いが詰まっている焼き菓子です。

 

私はまだまだ頑張らねば。

 

 

1つずつ、

ゆっくりと味わいたい焼き菓子です。

 

どうぞ、

足を運んでみてください。

 

 

 

DSC_4169

【ひかり菓子店】

〒252―0201

相模原市中央区上矢部3-13-1

042-707-0919

 

営業時間  11:00~20:00

定休日  火曜・第2・4月曜日

 

 

 

HPはコチラ☆ひかり菓子店

 

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